關於虱目魚水
魚丸、魚漿其實都是魚肉打出來的,將魚肉剁碎不斷地攪拌至肉質細密黏稠,魚肉就會漸漸形成漿狀, 這也就是魚漿。像鮪魚、旗魚、花枝等都可以, 不過要打魚漿必須使用新鮮魚肉,這樣才能出有彈性的好吃魚漿。 將魚漿攪拌至黏稠後再加入少許太白粉、水(或蛋白)以及鹽、白胡椒等調味料再次拌勻, 最後經機器製成丸子狀,冷卻後再包裝好放入冷凍庫保存, 以後用時再退冰,非常方便,美味的冷凍魚丸就完成了。
歷經多年的耕耘,我們在漁業水產產業背景中,累積了豐富的經驗和專業知識,滿足客戶的需求是虱目魚水一貫的服務態度。歡迎善用我們的聯絡資訊,或直接使用詢價表單告訴我們您的需求。
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虱目魚水連絡資訊
- 公司名稱虱目魚水產管理此網站
- 統一編號10414991
- 聯絡人施文富
- 手機0927592557
- 電話06-2510162
- 服務時間18種口味有:、 麻辣湯包丸、浮水虱目魚丸、香菇虱目魚丸、台南虱目魚丸、翡翠吻仔魚丸、各式魚漿 、肉漿批發零售虱目魚漿.全年無休/每週一公休/每年農曆除夕至初四
- 服務類別漁業水產
- 公司所在地 桃園市龜山區文東五街2號
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